મરી ગ્રાઇન્ડરનો મૂળ

પ્યુજો ખરેખર ફ્રેન્ચ અટક છે. પ્યુજો કુટુંબ 18 મી સદીની શરૂઆતમાં વિવિધ પકવવાની ગ્રાઇન્ડરનું ઉત્પાદન કરવાનું શરૂ કર્યું. ફ્રેન્ચ પ્યુજો મોટર કંપનીના નામના કારણે આ મરીના શેકર બનાવતી “પ્યુજો કંપની” ઘણા લોકોને થોડી મૂંઝવણમાં મૂકે છે. તે બરાબર જ છે. હકીકતમાં, પ્યુજો મરી શેકર્સ અને પ્યુજો કાર બંને એક જ કંપનીની છે. Peugeot મરી ગ્રાઇન્ડરનું ઉત્પાદન કરનાર પ્રથમ હતું. કોઈએ વિચાર્યું ન હતું કે આ કંપની તે સમયે કારની શોધ કરશે. પ્યુજો કુટુંબ 200 થી વધુ વર્ષોથી ઉત્પાદનમાં રોકાણ કરે છે. વર્ષો પછી, તેઓએ પ્રથમ સીઝનીંગ મિલોનું ઉત્પાદન કર્યું. લગભગ 1810, તેઓએ કોફી મિલો, મરી મિલો અને બરછટ મીઠાની મિલોની રચના અને ઉત્પાદન કર્યું. પાછળથી, તેઓએ સાયકલ, સાયકલ વ્હીલ્સ, મેટલ છત્રી ફ્રેમ્સ અને કપડાં ફેક્ટરીઓ બનાવવાનું શરૂ કર્યું. 1889 સુધીમાં, તેઓ પરિવારમાં હતા. આર્મન્ડ પ્યુજો અને જર્મન ગોટલીબ ડેમલર નામના સભ્યએ ત્રણ પૈડાની વરાળથી ચાલતી કારનું ઉત્પાદન કરવા માટે સહયોગ કર્યો હતો, જે વાસ્તવમાં વરાળથી ચાલતી કાર છે. આ ધીમે ધીમે પ્યુજો મોટર કંપનીની રચના કરી, અને ડેમલરે જર્મન મર્સિડીઝ બેન્ઝ પરિવાર સાથે સહકાર આપી ડેમલર-બેન્ઝની રચના કરી.

મરી મિલોનો ઇતિહાસ અલબત્ત ઓટોમોબાઇલ ઉત્પાદનના ઇતિહાસ કરતાં ઘણો વહેલો છે. મરી ગ્રાઇન્ડરનો પ્રારંભિક વર્ષોમાં આ કંપનીના બે ભાઈઓએ ડિઝાઇન કર્યો હતો. એકને જીન-ફ્રેડરિક પ્યુજો (1770-1822) અને બીજાને જીન-પિયર પ્યુજો (જીન-પિયર પ્યુજો, 1768-1852) કહેવામાં આવતું હતું, સામાન્ય રીતે જોવામાં આવતું મોડેલ ઝેડ પ્રકાર છે. અમને જાણવા મળ્યું કે આ મરીની મિલની પેટન્ટની તારીખ 1842 હતી. પેટન્ટ સમયે, તેમના ભાઈ જીન-ફ્રેડરિક પ્યુજોનું નિધન થયું હતું, તેથી અમે ડિઝાઇનનું વર્ષ અનુમાન લગાવ્યું હતું કે તે 1822 પહેલાનું હોવું જોઈએ. મરીની મિલની યાંત્રિક રચના 1842 માં પેટન્ટ પહેલાં થોડું અલગ છે, પરંતુ પેટન્ટ ઝેડ-આકારનું યાંત્રિક માળખું મૂળભૂત રીતે આજે ઉપયોગમાં છે, અને ડિઝાઇન અત્યાર સુધી ખૂબ બદલાઈ નથી. આ એક અગ્રણી પ્રોડક્ટ ડિઝાઇન છે જેણે મૂળ ડિઝાઇનને લગભગ 200 વર્ષ સુધી જાળવી રાખી છે. ઉદાહરણ. Peugeot મરી મિલનો સિદ્ધાંત ખૂબ જ સરળ છે. તે એક લાંબી હોલો ટ્યુબ છે જેની નીચે મેટલ ગિયર જેવી ગ્રાઇન્ડર છે. મિલની શાફ્ટ ટ્યુબના અંતે હેન્ડલ સાથે જોડાયેલી છે. તળિયે ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા તેને ગ્રાઇન્ડ કરો. તે ઉમેરવા માટે ખૂબ સરળ છે, તેથી વિવિધ ઘર્ષક સાધનોની રચના કરવી લગભગ અશક્ય છે. આ રીતે, તેનો ઉપયોગ લગભગ 200 વર્ષોથી કરવામાં આવે છે.

પ્યુજો મરીની મિલ પશ્ચિમી ખોરાકમાં સૌથી સામાન્ય પકવવાની સાધન બની ગઈ છે. તેનું નિર્માણ ફ્રેન્ચ કંપની પ્યુજો દ્વારા કરવામાં આવ્યું છે. ત્યાં ઘણા વિવિધ સંસ્કરણો છે અને સમગ્ર વિશ્વમાં પશ્ચિમી રેસ્ટોરાંમાં જોઈ શકાય છે. સરેરાશ વ્યક્તિ માટે, રેસ્ટોરન્ટમાં મરીની મિલ એક ઉત્કૃષ્ટ સાધન છે. પ્યુજોની ડિઝાઇન અને ઉત્પાદન ત્યારથી, પ્યુજો મરી મિલ યુરોપિયન અને અમેરિકન રેસ્ટોરાંમાં આવશ્યક સાધન છે.

પ્યુજોએ પાછળથી વિવિધ લંબાઈ અને આકારોની મરીની મિલો પણ ડિઝાઇન કરી હતી, અને ઝેલી ઇલેક્ટ્રિક મરી મિલ (ઝેલી ઇલેક્ટ્રિક મરી મિલ) તરીકે ઓળખાતી ઇલેક્ટ્રિક મરીની મિલનું ઉત્પાદન પણ કર્યું હતું, પરંતુ પ્રારંભિક ઝેડ આકારની મરીની મિલ ખૂબ જ ખાસ ગમગીની અનુભવે છે. પશ્ચિમમાં, તમે ક્લાસિક મરી મિલ્સ પર જેટલું ધ્યાન આપો છો, તેટલું જ તમે ભવ્ય ડાઇનિંગ વાતાવરણ લાવવા માંગો છો.


પોસ્ટ સમય: મે-24-2021